Gran éxito de participación en el XXIII Salón de los Vinos de Madrid que reunió a 27 Bodegas madrileñas
Más de mil personas acudieron a la cita anual más importante de los vinos de Madrid.
Rafael García, viceconsejero de Medio Ambiente, Agricultura y Ordenación del Territorio: “este esfuerzo de viticultores, agricultores y ganaderos, contribuye al cuidado del medio ambiente y de la salud de los ciudadanos, así como a generar empleo y promover el desarrollo rural”.
Antonio Reguilón, presidente de la D.O. Vinos de Madrid: “queremos que los madrileños se acostumbren a pedir vinos de Madrid también de tapeo, porque estamos en las cartas, pero nos falta estar en las barras, tenemos que luchar por estar en Madrid.”
El pasado lunes 6 de noviembre, la Real Casa de Correos, sede del Ejecutivo autonómico, acogió la vigesimotercera edición del Salón de los Vinos de Madrid, organizado por la Comunidad de Madrid con la colaboración de la D.O. Vinos de Madrid. Uno de los eventos del sector más esperado por los productores de vino madrileños, hosteleros y restauradores que en esta edición ha contado con la participación de 27 bodegas locales, y que tiene como objetivo principal continuar impulsando los excelentes vinos madrileños.
El evento contó con la participación del viceconsejero de Medio Ambiente, Agricultura y Ordenación del Territorio, Rafael García, quien inauguró la muestra, junto al presidente del Consejo Regulador de la D.O. Vinos de Madrid, Antonio Reguilón. Asistieron también numerosos alcaldes de los municipios de Madrid, profesionales del sector y público en general, registrándose más de mil visitantes.
Durante su intervención, el viceconsejero agradeció al sector vitivinícola su esfuerzo por dar a conocer la variedad de tintos, rosados y blancos de la región, así como aumentar sus ventas tanto en España como en otros países.
Por su parte, el presidente de la D.O. Vinos de Madrid, agradeció al viceconsejero y a la Comunidad de Madrid su apoyo al sector, poniendo el valor el trabajo que se está realizando de forma conjunta. Reguilón destacó “la importancia que tiene el sector del viñedo para el campo madrileño y para los pueblos.” Asimismo, subrayó la importancia de que los madrileños se acostumbren a pedir vinos de Madrid, también de tapeo “estamos en las cartas, pero nos falta estar en las barras”, “tenemos que luchar por estar en Madrid”, e insistió: “no es solo la calidad de nuestros vinos es lo que significa para el campo madrileño el hecho de que haya consumo de vinos de Madrid.” “Tenemos que seguir apostando por el enoturismo para descubrir la riqueza de nuestros pueblos, de sus vinos y bodegas, de su gastronomía y de su patrimonio histórico y natural” concluyó.
Rafael García y Antonio Reguilón recorrieron los diferentes puntos de cata, dialogando con los bodegueros presentes en esta cita, en su mayoría acreditados con el sello de calidad M Producto Certificado. Los viticultores ofrecieron catas y presentaron sus creaciones tradicionales y las nuevas ofertas de temporada a los profesionales de la hostelería, restauración, enología y sumillería que se dieron cita en el Salón.
El Gobierno regional colabora con el Consejo Regulador de la Denominación de Vinos de Madrid en la promoción de este importante certamen, donde se presentan muchas novedades del sector. El viceconsejero reconoció “la buena situación de la comercialización de caldos madrileños, así como de un gran número de alimentos de proximidad que están a disposición de los compradores en pequeñas y grandes superficies, y que cada día son más reconocidos y demandados”. Y ha añadió que “este esfuerzo de viticultores, agricultores y ganaderos, contribuye al cuidado del medio ambiente y de la salud de los ciudadanos, así como a generar empleo y promover el desarrollo rural”.
Han participado en esta vigesimotercera edición las empresas El Regajal, Vinícola de Arganda, Bodega ecológica Luis Saavedra, La Moradas de San Martín, Vinos y Aceites Laguna, Virgen de la Poveda, Ca’ di Mat, Bodega del Nero, A Pie de Tierra, Bodegas Morate, Recespaña S. Cooperativa, Viña Bayona, Viña Bardela, Sanesteban, Tinta Castiza, Valleyglesias, Muñoz Martín, Andrés Morate, Cuarto Lote, Bodegas y Viñedos Pedro García, Cooperativa Cristo del Humilladero, Andrés Díaz, Figueroa, Jeromín, Familia Cardeña, Licinia y Muss, y Tagonius. A la muestra se unieron los Quesos La Cabezuela.
8.900 hectáreas de viñedos con Denominación de Origen
La Denominación de Origen Vinos de Madrid fue creada en 1990 y es una de las 94 reconocidas en España. Actualmente trabajan en ella 3.137 viticultores, con 8.900 hectáreas de viñedo inscrito, lo que supone un 78% de la superficie vitivinícola autonómica (12.000 hectáreas). Están acogidas 51 bodegas y alrededor de 110 marcas, que se cultivan en cuatro subzonas: Arganda, Navalcarnero, San Martín y El Molar.
La aceptación de estos productos de la uva madrileños crece cada año. Se exportan alrededor de 5.000 hectolitros, que suponen más de dos millones de euros y suman el 30% de la fabricación anual. Así, llegan a países dentro de la Unión Europea como Alemania y Reino Unido, además de a Estados Unidos o China, demostrando una gran capacidad para competir en los mercados internacionales.
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