Más de 30 municipios madrileños participan en La VI Ruta del Garbanzo Madrileño que se celebra los fines de semana del 10 al 12, del 17 al 19 y del 24 al 26 de enero de 2025.

Los restaurantes participantes presentarán un menú de fin de semana en el cual uno de sus platos incorporará como ingrediente principal el garbanzo de la Garbancera Madrileña, acompañado de un vino de la Denominación de Origen Vinos de Madrid.

En Villamantilla, tres restaurantes se han sumado a la sexta edición de esta Ruta: Casa Las Meigas (Plaza de España, 6), que ofrece un menú de cocido completo maridado con vino de la D.O. de Madrid, por 20 euros -por cierto, tienen cocido todos los martes-; La Cueva de Villamantilla (paseo de San Antonio s/n), que ofrece cocido madrileño a tres vuelcos, con vino de Madrid crianza, postre y café, por 20 euros; y El Kiosko de Taty (calle Olivar, 2), con cocido completo, por 20 euros -todos los jueves tienen cocido en su menú-.

Los participantes en la Ruta podrán inscribirse de manera voluntaria a través de una aplicación móvil y evaluar la calidad tanto del plato de garbanzos como del vino que hayan consumido mediante votación cuando terminen la degustación del plato.

Así mismo, los comensales participantes al inscribirse con su votación, podrán optar a los premios del sorteo que la Garbancera realizará en el acto de clausura de la Ruta del 31 de enero; premios que van desde el peso del ganador en garbanzos de la Garbancera Madrileña, hasta estancias en casas rurales o vinos con D.O. Vinos de Madrid, entre otros.

Toda la información, en la página web:

https://www.xn--rutadelgarbanzomadrileo-eic.com/