Madrid volvió a festejar la excelencia de sus vinos durante la celebración del XXII Salón de los Vinos de Madrid, un magnífico escaparate para los vinos madrileños que, en esta vigésimo segunda edición, ha contado con la participación de una veintena de bodegas de la Denominación de Origen Vinos de Madrid, y con la presencia de más de 600 invitados entre bodegueros, distribuidores, representantes de grandes superficies, hosteleros, restauradores, inversores y sumilleres.

El XXII Salón de los Vinos de Madrid se desarrolló en Real Casa de Correos de la Puerta del Sol, sede del Gobierno Regional, el pasado 7 de noviembre.  El presidente de la D.O. Vinos de Madrid, Antonio Reguilón Botello, fue el encargado de su inauguración, junto con el viceconsejero de Medio Ambiente y Agricultura de la Comunidad de Madrid, Mariano González Sáez.

Durante el acto de apertura, el presidente de la D.O., Antonio Reguilón, destacó que "la Denominación de Origen Vinos de Madrid siempre ha estado muy unida a su tierra, pero que hoy más que nunca, es un compromiso que todos debemos adquirir para poder afrontar el futuro y seguir disfrutando de los productos esta nos ofrece", y quiso agradecer el esfuerzo, la dedicación y la pasión que las "mujeres y hombres del vino" de Madrid, ponen cada día para ofrecer sus magníficos productos.

Por su parte, el viceconsejero de Medio Ambiente y Agricultura quiso subrayar el compromiso incondicional del gobierno regional con el mundo rural y con las bodegas madrileñas.

En el evento también estuvieron presentes la presidenta de la Asamblea de Madrid, Eugenia Carballedo Berlanga, así como varios miembros de la propia Asamblea, alcaldes y miembros de embajadas con representación en Madrid, que no quisieron perderse esta importante cita anual con el sector vitivinícola madrileño.

Una veintena de bodegas de la Denominación de Origen Vinos de Madrid participantes, ofrecieron un recorrido por sus mejores productos y sus nuevas apuestas para 2023, con el fin de lograr que sea el gran año de los vinos madrileños.

Las bodegas participantes han sido:  Ca’di Mat, Tinta Castiza, Bodegas Pablo Morate, Bodegas y Viñedos Pedro García, A Pie de Tierra, Bodega Ecológica Luis Saavedra, Bodega El Regajal,  Marqués de Griñón Family Estates, Bodega Las Moradas de San Martín, Licinia Wines, Bodega San Esteban Protomártir, Muss, SAT 1679 Virgen de la Poveda, Vino y Aceite de Arganda, Bodegas Don Álvaro de Luna, Bodega Jesús Díaz e hijos, Bodega Cristo del Humilladero Cadalso, Viña Bayona y Recespaña.

Esta edición, como novedad, el Salón de los Vinos de Madrid ha dedicado un amplio programa de actividades paralelas compuesto por catas y masterclass guiadas por María Girón y acompañadas de la gastronomía madrileña, que han elaborado los chefs de  ACYRE – Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid-, y también se contó con la presencia de Quesos La Cabezuela, que ya ha estado acompañando a las bodegas en los últimos salones.

Un poco de historia

El Salón de los Vinos de Madrid se celebró por primera vez en 1998, desde entonces reúne en cada edición a centenares de profesionales del sector, entre ellos, bodegueros, distribuidores, hosteleros y restauradores, responsables de grandes superficies, clubes de vino, sumilleres, etc.  

En la pasada edición, el Salón convocó a más de 800 participantes. En la actualidad, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Vinos de Madrid nacido en 1990, ampara a 48 bodegas, que engloban más de 200 marcas de vino.

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Vinos de Madrid es el principal impulsor del sector vinícola en la Comunidad, formado por un total de 2.937 viticultores, 8.366 hectáreas y está presente en 70 municipios madrileños.