El presidente del CRDO Vinos de Madrid, Antonio Reguilón, participó el pasado 31 de enero en la jornada inaugural de la II edición de DeGustaMadrid, una iniciativa impulsada por el Instituto Madrileño de Investigación, Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA) y que se desarrollará en 10 jornadas gratuitas bajo el lema “Prueba, Conoce, Disfruta”, en el Centro de Innovación Gastronómica, con el objetivo de dar a conocer a sectores profesionales del sector agroalimentario y productos madrileños.

Durante la primera jornada, para maridar el menú diseñado por el chef de ACYRE - Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid, Eduardo Casquero, con productos de Casa Santoña, verduras de temporada de la huerta de Villa Del Prado de José Antonio Herrero, Garbanzos de Daganzo y carne de buey cien por cien Raza Autóctona del ganadero Javier Tarrego de Asociación Española de Raza Avileña Negra Ibérica, los asistentes disfrutaron de dos grandes vinos de la DO. Vinos de Madrid: Senda de Bodega Las Moradas de San Martín y Los Peros de Ca di Mat Wine.

En esta jornada destinada a representantes de la Asociación de la Prensa de Madrid, de la Asociación de Periodistas Agroalimentarios de España (APAE) y periodistas de diferentes medios, el presidente de la DO Vinos de Madrid, quiso destacar la importancia del campo madrileño donde encontramos bodegas a tan solo 20 minutos de la ciudad e, incluso, a las que se puede llegar en metro. Además de las diferencias que existen en nuestros vinos por las diferencias de terreno con los viñedos más antiguos de España.

En la segunda jornada, celebrada el día 7 de febrero, los protagonistas fueron los vinos de la DO de Madrid de la subzona de Arganda :Vinos Jeromín, Bodegas y Viñedos Pedro Garcia, Bodegas Cinco Leguas y Licinia Wines.

Las fechas de las próximas jornadas son: 14 y 21 de marzo, 4 y 25 de abril, 9 y 23 de mayo y 13 de junio.