El consejero de Cultura, Turismo y Deporte, Mariano de Paco Serrano, y la alcaldesa de la San Lorenzo, Carlota López Esteban, firmaron ayer un protocolo de colaboración para avanzar en en la promoción y mejora de la oferta turística de este enclave Patrimonio de la Humanidad.

El objetivo del acuerdo, con una vigencia de cuatro años, es desarrollar actuaciones conjuntas en beneficio del sector turístico y hostelero de San Lorenzo de El Escorial para mejorar la competitividad de la hostelería con acciones como el impulso a la digitalización del sector o la apuesta por la sostenibilidad y por los productos de proximidad, entendida como una mejora en la calidad de la oferta y un elemento de atracción turística.

En palabras de la alcaldesa, Carlota López Esteban, “la Comunidad de Madrid y el Ayuntamiento de San Lorenzo de El Escorial comparten vínculos históricos, económicos y culturales, que facilitan la realización de programas y actuaciones comunes en beneficio de nuestros vecinos y de los madrileños en general. El sector turístico y hostelero podrá aprovecharse de este convenio que contempla acciones de formación, digitalización y asesoramiento que sin duda redundará en beneficio de la mejora de la calidad y oferta turística”.

“La participación de las entidades locales resulta clave en la revitalización del turismo a través de acciones dirigidas a la modernización del sector hostelero”, destacó De Paco, quien recordó que esta iniciativa forma parte de la Estrategia Turística de la región, en la que el Ejecutivo Autonómico invierte 1 millón de euros para la puesta en marcha de iniciativas con la Asociación Hostelería Madrid.