El Ayuntamiento de Boadilla del Monte ha entregado hoy los premios a los ganadores de la última edición de la Ruta de la Tapa, que se celebró entre el 20 de marzo y el 5 de abril, con la participación de 53 bares y restaurantes de la localidad.

Además de las votaciones de los participantes, a través de la app Rutappa, esta edición ha incorporado como novedad el Premio del Jurado Boadilla Gastronómica, que ha votado entre las 10 tapas mejor valoradas por el público.

Los premiados de esta edición han sido los siguientes: 

• Mejor tapa salada: Gasterea. Puritos de carrillera al Idiazábal.
• Mejor tapa dulce:  Gasterea. Torrija Gasterea.

Los premios consisten en una cesta valorada en 300 euros y un trofeo. 

•  Mejor tapa dulce Boadilla Gastronómica: Adagio Gelatería. Cuor di Amarena.
• Mejor tapa salada Boadilla Gastronómica: Gasterea. Puritos de carrillera al Idiazábal.

Los premios consisten en una experiencia en Estrella Michelín valorada en 300 euros y un trofeo. 

Además, se ha entregado el premio concedido al mejor tapeador (una cena valorada en 200 euros) y seis a la mejor fotografía en IG (cena valorada en 50 euros).