16 restaurantes participan en las Jornada y en el concurso para descubrir la mejor hamburguesa de El Escorial. El Premio a la mejor hamburguesa estará dotado con 500 euros.
La Asociación de Comerciantes y Empresarios de El Escorial, en colaboración con el Ayuntamiento de El Escorial, organiza la XIII Jornadas Gastronómicas de la localidad. En esta ocasión, estarán dedicadas a la Hamburguesa, un plato que goza de gran popularidad en el municipio y que estas Jornadas intentarán dar un nuevo enfoque en su elaboración.
Un total de 16 restaurantes de El Escorial participan en un evento plenamente consolidado y que vuelve a la agenda del municipio tras el parón de 2020, provocado por la Pandemia de Covid.
Las Jornadas se celebrarán entre el 27 de noviembre y el 11 de diciembre. Serán, por tanto, dos semanas en las que los establecimientos hosteleros participantes, pondrán encima de la mesa de sus restaurantes diferentes ideas e interpretaciones de este popular plato.
Si hace dos años fueron las patatas revolconas las principales protagonistas, en esta ocasión, se ha apostado por la hamburguesa y sus múltiples variantes como cabeza de cartel.
En este sentido, desde la Asociación de Comerciantes y Empresarios de El Escorial explican que “las Jornadas Gastronómicas tienen como objetivo dinamizar la hostelería del municipio, diseñando acciones que permitan acercar al público a nuestros bares y restaurantes”.
Por su parte, Paloma Menéndez, concejal de Comercio del Ayuntamiento de El Escorial, afirmó que : “ Es un atractivo más en nuestro municipio, un reclamo gastronómico que pone en valor la profesionalidad y el trabajo de nuestros hosteleros y de de la Asociación de Comerciantes y Empresarios de El Escorial, con una propuesta tan popular como es la hamburguesa a la que los 16 bares y restaurantes darán una personalidad diferente y que desde aquí animo a degustar y disfrutar de cada una de ellas”.
Todos los establecimientos participantes:
- Espacio Gastro Paco Pastel
- La Errería
- Capicua
- Ali Kebabish
- Evadete
- Bar Bocatas
- El Sello
- Atika
- Enclave
- Donde Ana
- Bar Los Chicos
- El Pelotazo
- La Ferroviaria
- Don Gregorio
- Club Don Felipe
- Valhalla Experience